.....lassen wir gerne mit diesem Ratz-Fatz-Rezept ausklingen:
Eisrezept, kalorienarm, super lecker für Kinder:400g gefrorene Früchte
150g normalerJoghurt
und etwas Puderzucker (je nach Bedarf geht auch normaler Zucker)
mixen und gleich geniessen! Ich nehme den Stabmixer, zwischendurch kurz mal mit den Löffel umrühren. Wegen der Früchte wird es auch recht fest. Bei uns reicht das Rezept für 4 kleinere Portionen.
Neulich waren wir in der Stadt und die Kugel Eis kostet bei uns zwischen 80 Cent und einem Euro. Klar ist das lecker und wir kaufen auch ab und zu ein Eis, aber noch lieber machen wir es selbst. Kostet ganz wenig Zeit und ist wegen der Früchte gar nicht sooooooo ungesund. Klebt nicht gleich auf den Hüften und ist echt lecker :-)
Knete haben wir heute auch selbst gemacht:
400g Mehl
130g Salz
40g Zitronensaft
300ml warmes Wasser
4Eßl Olivenöl
und etwas Lebensmittelfarbe/Tusche aus dem Tuschkasten kratzen geht auch :-)
Alles ca. 4 Minuten durchkneten und luftdicht bis zum nächsten Tag wegstellen. Sollte der Teig noch kleben, etwas mehr Mehl nehmen.
Die Knete hält bei uns ein paar Monate und ist schön weich, super auch für etwas jüngere Kinder.
Das war jetzt mal ein ganz seltener Beitrag, in Zukunft gibt es wieder Klamöttchen.
Allen eine schöne Woche, seit mir lieb gegrüsst.
